2024 nagyon fontos év a cég életében: a leánykori nevén Sütőlapát Bt. 1994-ben alakult, így 30 éves születésnapot tartunk! Azóta töretlen a működésünk, és 30 éve tartjuk a kapcsolatot az ország megannyi pékségével, cukrászatával.
Sok dolgunk lesz idén, jó lesz ünnepelni!
Szerző: sutoadmin
SÜTŐPAPÍR AKCIÓ!
Kedvezményes áron kínáljuk 400×600-as lemezre illő, vágott sütőpapírjainkat.
Az 500 íves csomag nagykereskedelmi ára 7.870.- Ft + áfa, azaz bruttó 9.995.- Ft.
Többször felhasználható, pontos mérete 402 x 598 mm.
50 vagy 100 doboz együttes megrendelése esetén további kedvezményt biztosítunk!
Hívjanak, írjanak, rendeljenek!
Új termékeink
Mindig vannak újdonságaink, mindig vannak új eszközök. Kenyeret ugyan évezredek óta készítünk, és a munkához szükséges eszközök is sok évszázada kialakultak és nagyrészt változatlanok, mégis mindig van megújulás. Continue reading
Szakajtó kisokos
Az elmúlt évek kenyérsütési lázában szinte mindenki megtanulta, hogy mi az a szakajtó azaz kelesztőkosár, azonban olyan sokféle létezik, hogy még a gyakorlott pékek/kenyérsütők sem tudják mindig, melyiket válasszák. Ezt a cikket eredetileg több éve, 2021-ben írtuk, és azóta is annyi újdonság érkezett, annyi mindent kibróbáltunk, átgondoltunk, újraértelmeztünk – és mindig a vásárlói visszajelzéseket, igényeket követtük.
CSOMAGJAINK, DOBOZAINK – hibalehetőségek, környezetvédelem
Céges és magánszemély vásárlóink is szívesen választják a GLS csomagküldést, és egyre több szolgáltatás választására van lehetőség – ezzel együtt jobban oda kell figyelnünk mind nekünk, mind vásáróinknak.
A GLS autói házhoz a szokásos mérethatárig szállítják a csomagokat. Ugyanezek a méretek csomagpontra is kérhetőek. Azonban a csomagautomaták rekeszei adott méretűek, nem is túl nagyok, ezekbe akkor szabad csomagot kérni, ha az adott csomagot méret alapján fogadni tudja az automata. Continue reading
Árammal gáz helyett – Előremenekülős sütési megoldások
Az energiaválság és annak megfizetendő következményei oly mértékben érintik a termelő cégeket, ahogy soha korábban. A villanyt, gázt ipari mennyiségben használó vállalkozások mind megoldást keresnek, hogyan lehet ebben a helyzetben is helyt állni, termelni, dolgozni. A sütőipar legnagyobb energiaköltségei a sütésnél keletkeznek, ennek megoldása tehát nem mindegy.
Ehhez kínálunk most profi megoldást a Reinhardt sütőkkel, amelyek elektromos árammal és gázzal is működhetnek, és azt a megoldást kell választani, amely a legkevesebb terheléssel jár.
Hamuban sült pogácsa a tarisznyában
Ballagnak a gyerekeink. Mindegy, hogy érettségi után, nyolcadikból vagy oviból, mindenképp lóg az oldalukon tarisznya, és abban ott lapul a „hamuban sült pogácsa”.
A pogácsa maga itt szimbólum, jelentése: az útra indulónak mindig lesz mit ennie. A ballagó pogácsa alakja kerek, ez jelképezi a kerek nagyvilágot. A hagyomány szerint az otthonról hozott pogácsából szükség esetén készíthető kovász (vagy öregtészta), tehát továbbadható az otthonról hozott étel, így is örökíthető a család, mint megtartó háttérerő mintája.
Húsvéti sütemények, ahogy mi csináljuk
A Húsvétra készülve mindenhol előkerülnek a régi, jól bevált receptötletek. Összegyűjtöttünk hát mi is néhány régi, akár több évtizedes családi süteményreceptet, amelyet szívesen készítünk otthonainkban, és amelyet a Sütőlapát Kft-nél is kapható eszközök segítségével formázunk. Nem tudjuk már, milyen könyvből, milyen gasztrooldalról valók, mert szájhagyomány útján „ezer éve” így készülnek általunk a sós vagy édes sütik, ezért forrást a receptekhez nem tudok adni. Csak az ígéretet, hogy finom, és bevállt családi kedvenc mind. És örömmel mutatjuk hozzá a megfelelő termékeket! Continue reading
Fánk, farsang, február
Itt a farsang, igazi magyaros édességgel készülhetünk: fánkot fogunk sütni, miután beszereztük a hozzávalókat, és a legjobb eszközöket.
A hideg, fázós februári napokon jól esik a nehezebb, édesebb, kiadósabb desszert (és ha tavaszias, napsütéses, akkor is!). Ilyenkor nem habkönnyű, alakbarát, frissítő finomság a cél, hanem olyasmi, ami melegít kívül belül: a látvány a szemet, a kalóriák a testet melegítik. Continue reading
Perforált és tele lemezeink 400×600 mm méretben
A 400×600-as perforált lemez megérkezett, és kis mennyiség maradt a lefoglalt készletek kiszolgálása után. A tele változatból november közepén érkezik újabb adag.
Rendelést, foglalást webshopban lehet leadni, de írhatnak nekünk a sutoipar@sutolapat.hu címen vagy itt.