Itt a farsang, igazi magyaros édességgel készülhetünk: fánkot fogunk sütni, miután beszereztük a hozzávalókat, és a legjobb eszközöket.
A hideg, fázós februári napokon jól esik a nehezebb, édesebb, kiadósabb desszert (és ha tavaszias, napsütéses, akkor is!). Ilyenkor nem habkönnyű, alakbarát, frissítő finomság a cél, hanem olyasmi, ami melegít kívül belül: a látvány a szemet, a kalóriák a testet melegítik. Continue reading
A 400×600-as perforált lemez megérkezett, és kis mennyiség maradt a lefoglalt készletek kiszolgálása után. A tele változatból november közepén érkezik újabb adag.
Rendelést, foglalást webshopban lehet leadni, de írhatnak nekünk a sutoipar@sutolapat.hu címen vagy itt.
Az utóbbi napokban technikai hiba miatt nem voltunk mindig elérhetőek a városi vonalunkon, de a mobilunk működik!
Munkaidőben ezen a számon biztosan elérhetőek vagyunk!
A pizza télen és nyáron is nagyon finom, de akkor a legfinomabb ha kemencében készül.
A kerti kemencék szezonja már tart, így otthoni környezetben is remek kemencés pizzák készülnek.
Ha valaki már megszerezte a legjobb tésztareceptet, legyen az élesztős vagy kovászos, ízlése szerint kiválogatta a többi hozzávalót, jó ha praktikus és profi eszközöket is választ!
Nap mint nap megkérdezik tőlünk Vevőink, hogy milyen eszközöket vásároljanak az otthoni kovászos kenyér elkészítéséhez, kis konyhai „magánpékségükbe”.
Úgy 4-5 éve követjük közelről az otthoni kovászos kenyérkészítés fellendülését, igazi 21. századi sikere van e régi technológiának, okkal és joggal. 2020 plusz lökést adott ennek is, de a közhiedelemmel ellentétben nem ekkor indult újkori hódító útjára a kovász, évekkel korábban megjelentek már hazánkban az ezzel foglalkozó könyvek, és kezdtek otthoni kenyérsütésbe a lelkes konyhapékek.
A pékségek körében pedig már évtizedes múltja van ennek, s mivel mi pékségeket – köztük hagyományos kovászos technológiával dolgozókat is – szolgálunk ki, a magánemberek is nálunk keresték az eszközöket. Continue reading
Összeállítottunk egy excel táblázatot, amellyel induló pékségeknek szeretnénk segítséget nyújtani. A táblázat lementhető és részben kitölthető, kinyomtatható.
Itt találják. Continue reading
Az elmúlt hetek kényszerpihenőjét arra is használtuk, hogy megújítsuk nagykereskedésünket, így mostmár igazi bemutatótermünk van, ahol tágasabb térben, jól átlátható elrendezéssel mutathatjuk meg vásárlóinknak a nálunk található, általunk forgalmazott eszközöket.
Céges partnereinknek kényelmes vásárlási lehetőséget biztosítunk ezzel, és magánszemély vásárlóink is meg tudják nézni kínálatunkat, mikor a webáruházban vett árukért személyes átvételre jönnek hozzánk. Continue reading
Nagykereskedelmi partnereinknek akkor is érdemes körülnézni webáruházunkban, ha nem ott adnak le rendelést. Ehhez várjuk regisztrációjukat!
A pékségek és cukrászüzemek nagyipari eszközei külön főcsoportban láthatóak a webshopban. Ez a termékcsoport csak a regisztráció után visszaigazolt partnereink számára látható. Continue reading
Nevünket a sütőlapát adta, amely mai formájában majdnem ugyanúgy néz ki, mint sok száz évvel ezelőtt, és a funkciója is változatlan. Egy fa lapát, amellyel a forró kemencébe lehet behelyezni, majd kivenni a kenyereket. Amit ilyen jól kitaláltak anno, azon minek változtatni?